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Pesquisa revela: beterraba baixa a pressão arterial dos hipertensos


Estudo realizado em 2015 (Dietary Nitrate Provides Sustained Blood Pressure Lowering in Hypertensive Patients. A Randomized, Phase 2, Double-Blind, Placebo-Controlled Study), mostrou que o consumo de apenas um copo de 250ml de suco ou uma sopa de beterraba por dia diminui muito a pressão sistólica e diastólica em pacientes hipertensos.


Isto porque ela é rica em nitrato que quando ingerido se converte em oxido nítrico, um potente vasodilatador. O corpo sintetiza naturalmente oxido nítrico, pois esta substancia desempenha um papel importante na sustentação da saúde vascular. O problema é que na maioria das doenças cardiovasculares, incluindo a hipertensão, estes níveis estão diminuídos.

Quem não sofre de hipertensão deve incluir a beterraba na dieta para prevenir o aparecimento da doença.




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